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Kornelkirsche

❄ winterhart🐝 insektenfreundlich

Die Kornelkirsche ist ein heimischer, langlebiger Großstrauch oder kleiner Baum, der bereits im späten Winter mit leuchtend gelben Blüten an noch kahlen Ästen einen wertvollen frühen Nektar- und Pollenspender darstellt. Die kirschroten, ovalen Steinfrüchte reifen im Spätsommer und sind essbar, leicht säuerlich und reich an Vitamin C. Als robuste, trockenheitstolerante Pflanze ist sie ideal für naturnahe Gärten und ökologisch wertvolle Hecken.

Steckbrief

Botanischer NameCornus mas
FamilieHartriegelgewächse
TypStrauch
StandortSonne, Halbschatten
Bodendurchlässig, humos, leicht kalkhaltig bis neutral, toleriert viele Bodentypen
WasserbedarfGering
Wuchshöhe300-600 cm
BlütenfarbeGelb
BlütezeitFebruar, März
PflanzzeitMärz, April, Oktober, November
AussaatOktober, November
ErntezeitAugust, September

Standort & beste Position

Gedeiht am besten an einem sonnigen bis halbschattigen Standort, ideal als Solitär, Hecke oder Gehölzrand; verträgt auch städtische Bedingungen gut.

Pflege

Schnitt ist nicht zwingend erforderlich, bei Bedarf Auslichtungsschnitt nach der Blüte im Frühjahr; regelmäßige Düngung mit Kompost fördert den Fruchtansatz.

Tipp: Die Früchte erst ernten, wenn sie tief dunkelrot und leicht weich sind – dann sind sie am aromatischsten und eignen sich hervorragend für Marmelade oder Likör.

Pflanz-/Saatzeit im Jahr

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

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